Die vitalstoffreichsten Obstsorten
Hitliste der 5 vitalstoffreichsten Obstsorten
Liefert viel Vitamin C, B1 und B6 sowie Magnesium, Eisen und weitere Spurenelemente. Von Bedeutung ist auch ihr Inhaltsstoff Bromelin – ein Enzym, das bei der Eiweißverdauung hilft.
2. Kirsche
Fast alle Vitamine und Mineralstoffe sind vertreten, außerdem reichlich sekundäre Planzeninhaltsstoffe wie Flavonoide. Kurmäßig gegessen, helfen Kirschen bei der Ausscheidung von Abfall- und Giftstoffen aus dem Organismus.
3. Banane
Hat einen besonders hohen Kaliumgehalt, außerdem viel Magnesium und B-Vitamine. Ideal beim Sport und bei Stress.
4. Weintraube
Liefert insbesondere Vitamin B6, dazu Mineralstoffe wie Kalium, Kupfer und Eisen. Die enthaltenen Mikronährstoffe helfen im Kampf gegen Krankheiten, zum Beispiel des Herzens.
5. Orange
Wichtigster Vitamin-C-Lieferant. Die etwa 170 enthaltenen Mikronährstoffe erhöhen die Wirkung des Vitamins und sind damit jedem künstlichen Vitaminpräparat weit überlegen. Die Orange ist auch reich an Folsäure und Kalium.
