Regel 5: Richtig trinken

Unser Körper gibt täglich etwa 2,5 Liter Flüssigkeit über Schweiß, Atemluft und Harn ab. Diese Verluste müssen ersetzt werden, denn Wasser ist für alle Lebensvorgänge wichtig. Da unsere feste Nahrung nur einen Teil der notwendigen Flüssigkeit liefert, müssen wir die restlichen 1,5 bis 2 Liter in Form von Getränken aufnehmen. Die besten Durstlöscher sind Wasser, Mineralwasser, verdünnte Frucht- und Gemüsesäfte sowie ungesüßte Früchteund Kräutertees.

Mineralstoffe werden ausgeschwemmt

Obwohl Kaffee und schwarzer Tee kalorienfrei sind, sollten Sie sich hier beim Genuss zurückhalten. Zu viel davon regt auf und fördert die Ausscheidung von Flüssigkeit und wichtigen Vitalstoffen. Zuckerreiche Limonaden, Cola- und Fruchtsaftgetränke haben einen hohen Kaloriengehalt, aber kaum Vitamine und Mineralstoffe. Fruchtsäfte schneiden zwar aufgrund ihres Vitamingehalts deutlich besser ab, enthalten aber von Natur aus relativ viel Zucker. Deshalb sollten sie mit Wasser verdünnt werden.

Kein Alkohol zum Durst löschen

Löschen Sie Ihren Durst nicht mit alkoholischen Getränken, denn größere Mengen Alkohol steigen zu Kopf und beeinträchtigen Gedächtnis, Muskelkoordination und Refl exe. Gegen große Mengen Alkohol sprechen zudem der hohe Energiegehalt und die Suchtgefahr. Ab und zu ein Glas Bier oder Wein darf es natürlich sein.

Energiegehalt der wichtigsten Getränke

Getränke Energiegehalt in kcal pro
100 ml
Fruchtsaft
50
Fruchtsaftgetränk, Fruchtnektar
50
Mit Wasser verdünnter Fruchtsaft (1:1)
25
Cola, Limonade
46
Multivitaminsaft
47
Karottensaft
27
Tomatensaft
17
Kaffee ohne Milch und Zucker 0
Tee ohne Zucker 0
Wasser, Mineralwasser 0
Bier
42
Alkoholfreies Bier
28
Malzbier
52
Rotwein
65
Weißwein
68
Sekt
76
Sherry, trocken
116
Fruchtsaftlikör
304
Weinbrand 234