Klein und fein: Dips
Kleine, aber nährstoffreiche Mahlzeiten haben noch einen Vorteil, denn sie vermeiden Sodbrennen und erleichtern abends das Einschlafen. Da neben Kohlehydraten auch Eisen und ungesättigte Fettsäuren eine wichtige Rolle spielen, sind die exotischen Cremes Humus und Guacamole wertvolle Energiespender. Beide sind hervorragend als Dip zu Rohkostgemüse zu empfehlen, schmecken lecker auf Brot und als Sandwich-Creme. Die auführlichen Rezepte finden Sie, wenn Sie den jeweiligen Link neben dem Foto anklicken.
