Kinderernährung: Grundbedürfnisse
"Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen!" Kein Spruch, sondern eine Tatsache. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist die Grundvoraussetzung dafür, dass wir uns wohl fühlen können. Die Ernährung hat zum Beispiel einen wesentlichen Einfluss darauf, ob wir gesund bleiben. Das gilt für Erwachsene, ganz besonders aber für Kinder. Denn Kinder wachsen.
Bausteine des Lebens: Die Ernährungspyramide
Kein Mensch ist in der Lage, im Dschungel der Tausenden von Ernährungsempfehlungen den Überblick zu behalten. Lassen Sie sich nicht weis machen, dass Sie Ihr Kind nur mit Nährwerttabelle und Rechenschieber gesund ernähren können. Es geht auch einfacher mit folgenden simplen Grundregeln:
- Reichlich trinken: vor allem Wasser
- Reichlich essen: vor allem pflanzliche Lebensmittel
- Mäßig essen: tierische Lebensmittel
- Wenig essen: fett- und zuckerhaltige Lebensmittel.
