Galgant (Alpinia officinarum)

Alpina officinarum
Alpina officinarum
Ursprünglich aus China stammend, kam die Heilpflanze Galgant über Arabien zu uns.

 

Wirkung:

Die Harze des Galgant wirken als Wachmacher, während die Öle gute Wirkungen bei Bauchkrämpfen und Verdauungsbeschwerden zeigen.

 

Die Pflanze hilft gegen:

  • Abmagerung und damit einhergehende Erschöpfungszustände

  • Darmkrämpfe

  • körperliche und geistige Erschöpfung

  • Magenkrämpfe

  • Müdigkeit durch Stress

Zubereitungsempfehlungen (für je 1 Person):

  • heißer Galgant-Tee:In 1 Tasse heißen Schwarztee 1 TL Zitronensaft und 1 Messerspitze Galgantpulver geben. Süßen mit Honig oder Zucker. Trinken Sie täglich 2 Tassen oder je nach Bedarf.

  • kalter Tee an heißen Tagen:6 TL schwarzen Ceylontee mit 1 TL Ingwerpulver, 1 TL Galgantpulver, 2 Gewürznelken und 1 Zimtstange mit kochendem Wasser übergießen. Nach 5 Minuten abseihen. Geben Sie etwas Zitronensaft zu und genießen Sie ihn auf Eis. Trinken Sie pro Tag zwei Gläser oder je nach Bedarf.