Hopfenzapfen - mehr als Bier
Hopfen ist aus dem Bier bekannt, das beim Genuss größerer Mengen schläfrig macht. Hopfenzapfen werden schon seit dem Mittelalter gegen Schlafstörungen eingesetzt. Sie wirken beruhigen und stoßen den Schlaf an. Hopfenzapfen werden in der Regel mit Baldrian kombiniert eingesetzt, aber auch Zubereitungen mit Melissenblättern und Passionsblume sind erhältlich. So lässt sich eine bessere schlaffördernde Wirkung erzielen. Die beruhigende und schlaffördernde Wirkung der Hopfenzapfen beruht vermutlich auf der chemischen Substanz 2-Methyl-3- buten-2-ol. Dieser Stoff bildet sich erst, wenn der Hopfen geerntet ist oder er entsteht im menschlichen Körper bei der Verstoffwechselung von Inhaltsstoffen des Hopfens. Hopfenzapfen gibt es in verschiedenen Zubereitungen, etwa als Dragees oder Filmtabletten.