Laktoseintoleranz - 7 laktosearme Lebensmittel
Butter in Maßen genießen bei Laktoseintoleranz
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Butter und Schmalz
Butter enthält mit 0,1 bis 1 g/100 Gramm ebenfalls wenig Laktose. Bei Butterschmalz und Butterreinfett – es steckt als Zutat in vielen Lebensmitteln - liegt der Milchzuckergehalt sogar unter 0,1 g.
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