Rollmops und saure Gurken
Neben dem klassischen eingelegten Hering in Form eines Rollmopses eignen sich für ein Katerfrühstück Lachs, Thunfisch aus der Dose oder Bismarckheringe. Wer keinen Fisch mag: Sauerkraut oder saure Gurken sind für ein Katerfrühstück ebenfalls geeignet. Auch fetthaltige Speisen wie Brot mit Kräuterquark zum Frühstück oder eine Hühnersuppe zum Mittagessen tun gut. Daneben tun auch Vitamine gut – essen Sie Obst und Gemüse!