Achtung Oxalsäure!
Achten Sie auf den Konsum von Lebensmitteln, in denen große Mengen an Oxalsäure stecken. Kakao, Rhabarber, Rote Bete, Spinat, schwarzer und grüner Tee und Schokolade enthalten viel Oxalsäure. Gemeinsam mit dem Kalzium bildet die Oxalsäure Kalziumoxalatsteine – das sind die häufigsten Nierensteine.
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