PH-Wert

Dieser Wert zeigt an, ob eine Flüssigkeit sauer, neutral oder basisch (alkalisch) reagiert. Der Wert hängt von der Konzentration an Wasserstoffionen an. Je mehr Wasserstoffinionen eine Flüssigkeit abgibt, desto saurer ist sie und desto kleiner ist der pH-Wert. Es gilt:

• pH-Wert von 0 bis unter 7 = saure Lösung,
• pH-Wert beträgt 7 = neutrale Lösung (so reagiert reines Wasser ohne Zusätze),
• pH-Wert über 7 = basische Lösung.

Die Abkürzung pH leitet sich vom Lateinischen pondus (Gewicht) Hydrogenii (Wasserstoff) ab.