Medizinisches Lexikon
Mineralstoffe
Synonym: Elektrolyte, Mineralien. Mineralstoffe sind leiten in wässriger Lösung den elektrischen Strom. Diese Stoffe können Basen, Säuren oder Salze sein. Im menschlichen Körper sind Mineralstoffe wie etwa Natrium, Chlorid, Magnesium, Kalium und Calcium für die Zellen überlebensnotwendig.