Saisonkalender Dezember
Fast alle Gemüsesorten sind im Supermarkt das ganze Jahr über
erhältlich. Ein so großes Angebot lässt einen leicht vergessen, was
gerade in heimischen Gefilden geerntet wird. Hier finden Sie einen
schnellen Überblick, was der Dezember alles zu bieten hat.
Die folgenden Gemüsesorten sind im Dezember besonders schmackhaft und oft auch günstiger als in andern Monaten:
Chicorée
- Chicorée
- Chinakohl
- Knollensellerie
- Kürbis
- Rosenkohl
- Rote Bete
- Schwarzwurzeln
- Weißkohl
- Wirsing
Diese Obst- und Gemüsesorten haben zwar gerade keine Hochsaison, aber auch sie gibt es momentan frisch und günstig:
Äpfel, Champignons, Feldsalat, Grünkohl, Kartoffeln, Lauch, Mangold, Möhren, Quitten
