Apfel-Kohlrabi-Smoothie
- Schwierigkeitsgrad
- leicht
- Aktive Vorbereitungszeit
- 15 minutes
- Gesamtzeit
- 15 minutes
- Energiegehalt pro Portion
- 309 kcal
Zutaten
- 3 StückÄpfel
- 20 gglattblättrige Petersilie
- 2 StückKohlrabis
- 1 TLsüße Sahne
Zubereitung
Schritt 1:Waschen Sie sowohl den Kohlrabi als auch die Äpfel gründlich ab und schneiden Sie alles in große Stücke.
Schritt 2:Putzen Sie die Petersilie und lassen Sie diese anschließend abtropfen.
Schritt 3:Geben Sie den Kohlrabi, die Petersilie und die Apfelstücke nacheinander in den Entsafter, um alles einzeln zu entsaften.
Schritt 4:Füllen Sie den Mix in eine Kanne und rühren Sie die Sahne darunter. Serviervorschlag: Füllen Sie den Smoothie in Gläser und garnieren Sie diese mit frischen Kräutern.