Vitamine - die Top 10 Lieferanten

Fleisch ist ein guter Vitaminlieferant, auch wenn das tierische Produkt aufgrund seines Cholesteringehalts und der gesättigten Fettsäuren nicht unbedingt als gesund gilt. Rindfleisch enthält beispielsweise viele B-Vitamine – vor allem Vitamin B12. Zudem stecken im Rindfleisch größere Mengen der Vitamine Biotin (gut für Haut und Haare) und Niacin. Verzehren Sie Fleisch trotzdem nur in Maßen. Greifen Sie weniger zu rotem Fleisch wie Lamm, Rind oder Schwein, sondern öfters zu weißen Fleischsorten wie Pute, Hähnchen oder anderem Geflügel.