„Ohne Zucker ist das Leben nur halb so süß“ – sagt die „raffinierte“ Zuckerwerbung. Und tatsächlich,
die Vorliebe für Süßes ist – und das ist wissenschaftlich bewiesen – nun mal angeboren. Um sich gesund zu ernähren,
müssen Sie aber nicht notwendig auf alles Süße verzichten. In diesem Kapitel finden Sie die besseren
Alternativen übersichtlich zusammengestellt.
