Die ersten drei Gebote
Die zehn Gebote der gesunden Ernährung geben Ihnen erste Anhaltspunkte für die Auswahl Ihrer Lebensmittel.
1. Die Vielfalt
genießen Essen Sie abwechslungsreich. Es gibt keine „gesunden“ oder „ungesunden“ Lebensmittel. Wichtig sind Menge, Auswahl und Kombination.
2. Energiespender
Stellen Sie Ihren Speiseplan um: Nehmen Sie Kartoffeln, Brot, Nudeln, Reis oder Getreidefl ocken (am besten aus Vollkorn) mehrmals täglich zu sich.
3. Vitaminstoß
Leisten Sie sich fünf Portionen Obst und Gemüse täglich. Möglichst frisch, nur kurz gegart oder als Saft.