Die 10 besten Vitamin-C-Bomben!

Rot, gelb, grün, mild oder scharf, spitz oder rund geformt: Paprika gibt es in vielen Varianten. Rote Paprika zählen zu den besten Vitamin-C-Quelle – 100 Gramm der rohen, roten Schoten enthalten 140 Milligramm Vitamin C. Beim Dünsten büßen die roten Paprika allerdings Vitamine ein – sie kommen aber immerhin noch auf 105 Milligramm pro 100 Gramm. Die verschiedenen Farben der Paprika zeigen, wie reif sie ist. Im unreifen Zustand ist die Paprika grün. Beim Reifen wird sie immer gelber und rötlicher -  und damit auch süßer. Paprika ist sehr kalorienarm und damit ein guter Schlankmacher. Außerdem schmecken Paprika nicht nur gut, sondern sind auch ein Hingucker in jedem Essen.