Die 10 besten Vitamin-C-Bomben!

Rote Erdbeeren zählen zu den Sommerfrüchten, die zwischen Mai und August Saison haben. In 100 Gramm Erdbeeren steckt noch mehr Vitamin C als in den Zitrusfrüchten (65 Milligramm). Erdbeeren sind zudem sehr kalorienarm (32 Kilokalorien) und gut geeignet für Menschen, die abnehmen und sich gesund ernähren wollen. Zudem besitzen sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, welche die Verdauung ankurbeln. Tipp: Erdbeeren verderben schnell und werden matschig – essen Sie die Früchte am besten frisch gleich nach dem Einkauf. Die Erdbeeren schmecken als Erdbeermilch oder geschnitten auf Joghurt natur oder Quark.