Im vorigen Kapitel haben Sie erfahren, dass eine Diät ohne Genuss nicht funktioniert. Doch was macht den Genuss beim Essen überhaupt aus? Warum ist der Duft, aber auch das Aussehen und die Konsistenz so wichtig? Und was können Sie tun, um Ihren ganz persönlichen Genuss beim Essen zu steigern? Alle Antworten dazu finden Sie in diesem Kapitel.