Kreta mit seinen traumhaften Landschaften und berühmten Kulturstätten begeistert nicht nur Reiselustige. Die größte Insel Griechenlands zieht seit geraumer Zeit auch Mediziner in ihren Bann. Werden die Kreter doch bis zu 110 Jahre alt und das häufig bei guter Gesundheit. Die Gründe für die hohe Lebenserwartung deckt die „Sieben-Länder-Studie“ des amerikanischen Wissenschaftlers Ancel Keys auf. Lesen Sie in diesem Kapitel, welchen Einfluss die richtige Ernährung auf Gesundheit und Wohlbefinden hat.
