Obst und Gemüse bremsen Gewichtszunahme
Deshalb raten die Potsdamer Wissenschaftler Menschen, die mit dem Rauchen aufhören möchten, ihre Ernährung umzustellen und viel Obst und Gemüse zu essen. Pflanzliche Lebensmittel enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe und dabei wenig Kalorien, sodass Pflanzenkost eine Gewichtsregulierung fördern kann. Die Studie bestätigt somit die bisherigen Ernährungsempfehlungen.
Sie möchten Ihre Ernährung umstellen, wissen aber nicht recht, worauf Sie dabei achten sollten? Der Artikel „Sechs Tipps zur Ernährungsumstellung" hilft Ihnen weiter.