Was Sie tun können, um bewusster zu genießen, konnten Sie auf den vorhergehenden Seiten erfahren. Offen gelassen wurde dabei weitestgehend, was Sie zu sich nehmen können, um gesund und genussvoll abzunehmen. Jetzt ist es an der Zeit, sich dieser Frage zuzuwenden. Auch hier können Sie sich wieder an drei einfache Regeln halten: Kaufen Sie erstens abwechslungsreich, zweitens frisch und drittens fettarm ein. Wie Sie aus den frischen Lebensmitteln dann eine fettarme Schlemmermahlzeit zaubern können, erfahren Sie ebenfalls in diesem Kapitel.
