Genießen wie am Mittelmeer!
Dazu gibt es zwischendurch Artikel zu Themen wie „Wein" oder „Käsevielfalt".
Dies ist endlich mal ein mediterranes Kochbuch, in dem es nicht nur Rezepte aus Spanien, Italien und Griechenland zur Auswahl gibt. Denn auch der Libanon, Ägypten, Israel und Marokko gehören zu den Ländern am Mittelmeer. Die vielfältigen und ausgefallenen Rezepte regen, nicht zuletzt wegen der tollen Bilder von Alexander Walter, zum sofortigen Nachkochen an.
Cornelia Schinharl: mediterran Genießen - Verwöhnrezepte rund ums Mittelmeer, 19,95 Euro, Kosmos Verlag
Mediterranes Essen beugt Depressionen vor. Wieso? Das verraten wir im gleichnamigen Artikel. Außerdem erfahren Sie bei ellviva.de mehr zur italienischen, griechischen und spanischen Küche.
Redaktion: Daniela Thiele