Saisonkalender November

Fast alle Obst- und Gemüsesorten sind im Supermarkt das ganze Jahr über erhältlich. Ein so großes Angebot lässt einen leicht vergessen, was gerade in heimischen Gefilden Erntezeit hat. Hier finden Sie einen schnellen Überblick.

Wenn Sie im November über den Wochenmarkt schlendern oder im Bioladen um die Ecke vorbeischauen, sollten Sie unbedingt das Obst und Gemüse probieren, das gerade Hochsaison hat:

  • Chicorée
  • Rosenkohl
    Rosenkohl
    Chinakohl
  • Grünkohl
  • Kürbis
  • Lauch
  • Quitten
  • Rosenkohl
  • Rote Bete
  • Rotkohl
  • Schwarzwurzeln
  • Weißkohl
  • Wirsing

Diese Obst- und Gemüsesorten haben zwar gerade keine Hochsaison, aber auch sie gibt es momentan frisch und günstig:

Äpfel, Birnen, Blattspinat, Blumenkohl, Brokkoli, Buschbohnen, Champignons, Endiviensalat, Feldsalat, Fenchel, Kartoffeln, Knollensellerie, Mangold, Möhren, Stangensellerie