Lebensmittelpreise steigen wahrscheinlich

Die Experten des Verbands führen ihre Einschätzung auf die gestiegenen Preise für Energie und Rohstoffe zurück. Auf lange Sicht werde die Preissteigerungsrate für Lebensmittel allerdings unter der Teuerungsrate der allgemeinen Lebenshaltungskosten liegen. Insgesamt wird ein Anstieg der Lebensmittelpreise von drei bis vier Prozent erwartet. Im vergangenen Jahr lag die Teuerungsrate für Nahrungsmittel noch bei 2,8 Prozent.

Der Verband betont jedoch, dass für mittlerweile knapp die Hälfte der Deutschen Qualität das wichtigste Kriterium beim Einkauf von Lebensmitteln sei.

In der ellviva-Community können Sie sich mit anderen Lesern darüber austauschen, worauf Sie beim Lebensmittelkauf achten. Beim Einkaufen von Lebensmitteln für eine gesunde Ernährung sollten Sie sich an der Ernährungspyramide orientieren.