American Barbecue

"Fleisch ist mein Gemüse" - so der Titel eines Bestsellers. Dabei geht es nicht um die Essgewohnheiten von Männern, beschreiben würde es sie aber schon. Vor allem, wenn es um Gegrilltes geht. ellviva grillt mit und zeigt Alternativen auf.

Jetzt im Sommer sind Grillfeste besonders beliebt. Manchen allerdings können Sie mittlerweile mit Würstchen oder Putenbrust nicht mehr in den Garten locken. Versuchen Sie es doch mal mit einem ameriknischen Abend - einem American Barbecue.

Wer will, verkleidet sich

Jeans, Cowboykleidung, Cheerleader- oder Indianerlook bringen Abwechslung in den Grill-Allltag. Bekräftigen Sie das Verkleiden durch eine passende Dekoration. Auf dem Grill brutzeln Steaks und Burgerfleisch, dazu können Sie Cole Slaw (eine amerikanischer Kraut-Salat), Folienkartoffeln oder gegrillte Maiskolben reichen. Ketchup, Coca-Cola, Budweiser und Whisky runden das Ganze ab. Country- und Westernmusik dürfen auf keinen Fall fehlen!