Gesunde Ernährung - die Basics

Gesunde Ernährung - Obst und Gemüse sind ein Muss
Gesunde Ernährung - Obst und Gemüse sind ein Muss
Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe oder gesunde Fette - diese Bausteine zählen zu einer gesunden Ernährung.

Was ist eigentlich eine gesunde Ernährung? Was versteht man unter Nährstoffen? Wie sind ungesättigte Fettsäuren,  Vitamine und Spurenelemente? Und: Wofür braucht man Ballaststoffe? Lesen Sie die Basics für eine gesunde Ernährung.

Lebensmittel - die Bausteine

Lernen Sie außerdem die lebensnotwendigen Bausteine unserer Nahrungsmittel kennen, wie Sie die richtigen Nährstoffe für eine gesunde Ernährung auswählen und welche Mengen an lebensnotwendigen Vitalstoffen Sie wirklich benötigen.