So funktioniert eine gesunde Ernährung
Zusammenfassend lässt sich folgendes über eine gesunde Ernährung sagen:
Fett- und eiweißreiche Kost, verbunden mit einem hohen Anteil an einfachen Kohlenhydraten, führt zu verminderter Aktivität des Darmes.
Viel pflanzliche Kost bringt den Darm dagegen in Schwung. Wenn Sie außerdem genügend Ballaststoffe mit Vollkorngetreideprodukten, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst zu sich nehmen, müssen Sie sich um Ihre Verdauung keine Gedanken machen. Mit verschiedenen Milchprodukten stärken Sie Ihre Darmflora und damit Ihre Abwehrkräfte.
Joghurt als Verdauungshelfer
Rund 80 Prozent des menschlichen Immunsystems sind im Darmbereich angesiedelt. Der Darm spielt also mit die wichtigste Rolle für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Gesunde Ernährung muss dazu beitragen, die positiven Kräfte des Darms zu aktivieren. Genau hier helfen uns bestimmte Bakterien. Der Darm ist mit zahlreichen Keimen, Mikroorganismen und Bakterien besiedelt. Die Zusammensetzung der Keime, Mikroorganismen und Bakterien, die so genannte Darmflora, kann über Gesundheit oder Krankheit entscheiden. Bei einer gesunden Darmflora überwiegen nützliche Darmbakterien, die einen Schutzwall gegen Keime mit krank machender Wirkung bilden. Probiotische Milchsäurebakterien in Milchprodukten unterstützen das Wachstum positiv wirkender Bakterien. Mit 150 Gramm Naturjoghurt täglich regulieren Sie Ihre Darmflora und tun Gutes für Ihre Gesundheit.
Sie haben jetzt einiges über gesunde Nahrungsmittel und ihre so wichtigen Inhaltsstoffe gelernt. In dem Special "Gesund ernähren leicht gemacht" bekommen Sie weitere praktische Tipps zur Umsetzung einer rundum gesunden Ernährung.
