Suche "Wetterauer" Variante der Grünen Soße

Mein Großtante stammt aus der Wetterau. Dort gab es auch ein Gericht, dass sie "Grüne Soße" nannte. Das unterschied sich aber von der Frankfurter Grünen Soße. In letzterer sind bekanntlich Schnittlauch, Petersilie, Sauerampfer, Kerbel, Kresse, Dill und Borretsch (glaube ich enthalten). Da besteht die Soße auch aus Saurer Sahne und Joghurt Die Eier werden auch extra gereicht. In der Variante meiner Großtante war auch saure Sahne aber Dickmilch enthalten aber nur ein Teil der Kräuter und davon nicht so viele. Bislang habe ich es noch nicht hingekriegt, dass es so schmeckt wie bei Großtantchen Lieschen, die das Rezept leider mit ins Grab genommen hat. Vielleicht könnt ihr einem Stadtmenschen weiterhelfen und kennt diese Variante einer regionalen Speise. Danke für eure Hilfe.